شنبه 15 دی 1397-11:49 کد خبر:64968
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندارن خبر داد:
تولیدکنندگان محصولات لبنی ضرر میدهند؟
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندارن گفت: ممنوعیت واردات شیرخشک یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت شیر است.
به گزارش خزرتیترخبر و به نقل از ایسنا،احمد مهدی زاده با بیان اینکه قیمت شیر برای واحدهای تولیدی کیلویی 2 هزار 250 تا 2 هزار و 500 تومان هزینه دارد، اظهار کرد: قرار بر این بود که قیمت شیر کیلویی 2 هزار تومان باشد اما بسته به درجه کیفی تولیدی آن، گران تر از نرخ مصوب، به شرکتهای لبنی فروخته میشود.
وی با بیان اینکه دولت تاکنون نتوانسته قیمت شیر را برای واحدهای تولیدی به کیلویی 2 هزار تومان برساند، تصریح کرد: اخیراً در برخی برنامههای رسانه ملی و حتی در فضای مجازی خبرهایی مبنی بر گرانفروشی شرکت های لبنی منتشر شده که از اساس درست نیست.
*واحدهای لبنی گرانفروشی نمیکنند
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندارن در ادامه گفت: جزئیاتی که در محاسبه هزینه تولید شرکت های لبنی به مردم معرفی میشود واقعی نیست، وقتی قیمت محصولات لبنی را بر اساس شیر کیلویی 2 هزار تومان محاسبه میکنند نشان می دهد که اطلاعات درستی از هزینه تولید واحدهای لبنی ندارند.
مهدی زاده با بیان اینکه محاسبه هزینه تولید محصولات لبنی باید توسط اهل فن آن صورت گیرد، خاطرنشان کرد: نمیتوان بر اساس برخی توهم های ذهنی نسبت به هزینه تولید واحدهای لبنی سخن گفت و آنها را متهم به گرانفروشی کرد.
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران نیاز واحدهای لبنی به شیر را بسیار بالا دانست و تصریح کرد: در کشور کمبود شیر داریم و ممنوعیت واردات شیر خشک نیز موجب شده تا این کمبود شدت یابد.
* 50 درصد از نیاز واحدهای لبنی به شیر در کشور تولید نمیشود
وی با بیان اینکه 50 درصد از نیاز واحدهای لبنی به شیر در کشور تولید نمیشود و کمبود داریم، تأکید کرد: یکی از علت های افزایش قیمت شیر نیز کمبود آن در داخل است.
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران ممنوعیت واردات شیرخشک را یکی از عوامل اصلی افزایش قیمت شیر در داخل دانست و اظهار کرد: متاسفانه دولتمردان در مواجهه با مشکلات شرکت های لبنی تصمیمهای درست و کارشناسی نمیگیرند، بیش از ۷۰ درصد هزینه تولید شرکت های لبنی مربوط به شیر است و هر گونه تغییر در قیمت آن به صورت مستقیم بر قیمت تمام شده محصولات شرکت های لبنی تاثیر می گذارد.
*افزایش هزینه تولید واحدهای تولیدی لبنی نسبت به سال گذشته
مهدی زاده با بیان اینکه هزینه تولید واحدهای تولیدی لبنی نسبت به سال گذشته 100 درصد افزایش داشته است، تصریح کرد: افزایش هزینه تولید در حالی رقم خورده که تولیدکنندگان فرآوردههای لبنی قیمت محصولات خود را ۵۰ تا ۷۰ درصد افزایش دادهاند که در بهترین حالت ممکن ۳۰ درصد ضرر می دهند.
دبیر انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران به قیمت شیر در سال گذشته اشاره کرد و گفت: واحدهای لبنی شیر را سال قبل کیلویی هزار و 500 تومان میخریدند که امسال هزار تومان افزایش قیمت داشته است.
وی میانگین مصرف شیر در داخل را پایین تر از میانگین جهانی دانست و خاطر نشان کرد: به دلیل افزایش قیمت شیر و محصولات لبنی، مردم مقدار این محصول را از سبد کالایشان کم کرده اند.